New York tips
  Vegetariskt i New York


Vegetariskt i New York
Allmänt sett har New York-krogar bättre vegetariska alternativ än de flesta stockholmskrogar.

Men här nedan kommer rent vegetariska restauranger

På lyxfronten startar nu stjärnkrögaren Jean-Georges Vongerichten en veganrestaurang – ett tecken så gott som något på vad det är som är på gång i krogvärlden. Den kommer att heta ABCV och ligga på 38 East 19th Street, vid Union Square.

Fine dining är också Candle 79, på 79:e gatan vid Lexington Avenue. Vällagad mat och ordentlig valfrihet på menyn
http://candle79.com

Pure Food and Wine på Irwing Place.
Vällagade varma grönsaksrätter. Övre delen av prisskalan.
http://oneluckyduck.com/pages/pure-food-and-wine/

En klassiker är Hangawi.
Koreanskt. Gott. Man får ta av sig skorna vid dörren.
www.hangawirestaurant.com

Franchia är systerrestaurang till Hangawi, men helt annorlunda i stilen. 12 Park Aveny. Tapas, sushi, grytor. Allt vegan.
http://www.franchia.com

Angelica Kitchen har funnits ”jämt” – på 300 E 12th Street i East Village. Mycket nudlar och bönor. Populärt.
angelicakitchen.com

”Slaktarens dotter” är ett roligt namn på en vegetarisk restaurang. The Butchers Daughter ligger på Kenmare/Elizabeth och har en Lower East Sider-stuk med plåtstolar och betonggolv. Trevlig muteservering. Mest soppor och sallader.
http://thebutchersdaughter.com

Wild Ginger, 380 Broome Str, finns nu också på två ställen i Brooklyn. Japanskt och vegetariskt. Relativt liten men fräsch meny.
http://www.wildgingeronline.com

Blossom har fyra restauranger i olika delar av Manhattan. Bra kvalitet:
http://blossomnyc.com/home/

Dirt Candy är ett stort, nyrenoverat ställe på Lower East Side. Många aubergine-rätter. Goda drinkar. Lite plastig miljö. 86 Allen St.
http://www.dirtcandynyc.com

Caravans of Dreams, har funnits länge i en källare (inte tillgängligt) på E 6ths Street. Veganmat och stora portioner. Lite småsunkig med god stämning.
http://caravanofdreams.net/

Och så finns Cinnamon Snail – en utmärkt food-truck.
http://www.cinnamonsnail.com

(Maj 2015)Klicka här så kommer du dit.

 
Startsidan
Om Olle Wästberg
Talat och skrivet
Recept
Tips från NewYork
Tidigare nyhestbrev
Här kan du registrera dig för nyhetsbrevet
English material by me
Maila mig
Sök på siten
wastberg.se/newyorktips.php