 |
|
|
 |
| |
Lammbog eller skivor av lammstek
Vänd köttbitarna i en blandning av vetemjöl och curry. Stek dem så de får bryn yta och lägg över dem i en tjockbottnad gryta eller hög stekpanna.Häll över grönsaksbuljong. Ha i färsk hackad peppar eller chilipeppar. Lägg hackad lök.
Pressa två vitlöksklyftor. Låt koka i ca 20 minuter. Ha i en burk krossad tomat. Ha i några äpplen skurna i bitar.Låt koka i ca 20 minuter.
Ha gärna i 1 dl vittvin. Smaka av och krydda gärna med extra curry.
Serveras med ris, coscous eller bönor. Samt med Äppelchuteny.
Tillbaks till recept
| |
|
|
|
 |
 |
wastberg.se/viewrecipie.php?rid=224 |
 |
 |
|
